An INDIAN Flair in the Heart of the Capital

إنديرا…

سحر الهند في قلب العاصمة

Whenever it is time your appetite craves rich Indian flavors, Indira is your place to be. Located in Holiday Inn Cairo Citystars and with a very easy access from the mall, Indira makes the perfect spot for those who want to indulge in an exquisite dine out in a warm ambiance. The moment you enter, you will notice a chic décor with a perfect blend of Indian authenticity and modern minimalism, merged so seamlessly and harmoniously.

With rich dark wood, shades of burgundy, and meticulously laid out table with ornate tapestries; you will experience luxury around every corner.

Upon being seated and as you begin to feel the fragrant aromatic spices filling the air, you’ll begin your culinary experience with a complimentary lassi – yoghurt and mango drink – along with chutney as dipping and poppadoms – crispy bread. The menu will take you through a wide array of Indian cuisine specialties to savor. To begin with, you can’t miss trying naan bread; just out of the oven glazing with freshness, also the vegetarian samosas; crunchy on the outside, light and soft on the inside.
Going through the main dishes, be prepared to be overwhelmed with choices. The Lobster Masala is definitely a must-try for every seafood lover; lobster tail cooked to perfection with garlic, ginger and exotic spices and herbs for an unmatched taste. Coming to speak about the gorgeously creamy Chicken Murgh Makhani, its irresistible texture of soft and juicy chicken tossed in creamy sauce of perfect consistency is a dish that will awaken your senses. Biryani is one of the Indian cuisine’s most delectable dishes. At Indira experience Biryani like you never did before where the basmati rice is slow-cooked with cashews, almonds, and saffron for fluffily separated aromatic grains.

The beauty of dining at Indira lies in the distinctive and delectable flavors our chef adds to the dishes, where with every bite you will delve in a work of art. When you choose to dine at Indira, it is never only about the delectable food, but also about allowing you to experience warmth and hospitality with an attentive staff that is always at your service.

For a limited time only, Indira is offering you 25% discount whether you are dining in or ordering take away. Hurry up and enjoy the best Indian food in Cairo.

وقتما تتوق شهيتك إلى النكهات الهندية الغنية فمطعم إنديرا هو ملاذك المنشود. يقع المطعم داخل فندق هوليداي إن سيتي ستارز وتستطيع الوصول منه بسهولة إلى المول التجاري فإنديرا هي المكان المثالي لمن يعشقون الإستمتاع بطعام شهي في أجواء دافئة. فمنذ اللحظة التي ستطأ فيها قدماك المطعم سيجذب انتباهك تصميمات ديكور أنيقة تجمع بين الأصالة الهندية والبساطة العصرية في انسجام وتجانس تام. حيث تصطف طاولات من الخشب الأسود بظلال من اللون الأحمر الداكن بدقة متناهية وتزين الحوائط بمنسوجات جدارية مزخرفة، فتعرف معنى الرفاهية في كل ركن من أركان إنديرا.

وبمجرد أن تجلس ستبدأ في الشعور برائحة بالتوابل الحارة العطرية الجميلة تملأ المكان. تبدأ رحلة الطعام مع مشروب اللاسي –مزيج من الزبادي وشراب المانجو– مع طبق من الصلصة والخبز الهندي المقرمش بوبادومس – وستخطفك قائمة الطعام بأصناف متنوعة من أشهى الأطباق الهندية. ولتبدأ بخبز النان الذي يجب أن تجربه حيث يقدمه المطعم طازجًا من الفرن مباشرة ومخبوزات الساموسا بالخضروات والتي تمتاز بطبقتها المقرمشة من الخارج وهشه من الداخل.

ونصحبك الآن في جولة مع الأطباق الرئيسة واستعد كي تختار بين العديد من الخيارات. فلكل عشاق المأكولات البحرية يقدم المطعم طبق مسالا الإستاكوزا. حيث يتم طهي ذيل الإستاكوزا مع الثوم والزنجبيل والتوابل والأعشاب الغنية لمذاق لا مثيل له. إذا تحدثنا عن الدجاج الطري الشهي فيجب أن نذكر طبق مورغ ماخاني فهو مزيج لايقاوم من الدجاج بالزبدة والمغمورة بالصوص الغني بالكريمة بقوام مثالي فهو طبق سيوقظ جميع حواسك. أما البرياني فهو أحد أشهى الأطباق الهندية . وفي إنديرا ستتذوق البرياني بمذاق لم تعهده من قبل حيث الأرز البسمتي المطهو على نار هادئة مع الكاجو واللوز والزعفران لأنواع مختلفة من الأرز.

يكمن جمال تناول الطعام في إنديرا في النكهات الشهية التي يضيفها طهاتنا المهرة على الأطباق ومع كل قضمة ستغوص في عالم خاص من فن الطهو. عندما تختار أن تأكل في إنديرا فالأمر ليس مجرد طعام شهي فحسب بل أن تعطي لنفسك فرصة خوض تجربة من الدفء وكرم الضيافة مع فريق عمل مهتم بخدمتك دائمًا.

لفترة محدودة فقط، يقدم لك إنديرا خصمًا بنسبة 25٪ سواء كنت في المطعم أو علي طلبات التيك أواى. سارع واستمتع بأفضل المأكولات الهندية في القاهرة.

* Prices are subject to 12% service charge and applicable taxes.

* يضاف علي الأسعار 12٪ خدمة والضرائب المقررة.